日本三种食品包装功能纸简介

最近日本三岛制纸株式会社向市场推出三种食品包装功能纸新品，受到了食品生产商的广泛关注。

第一种是吸水功能纸，最大特征就是吸水能力强，它能保持比本材料重10倍的吸水量，并且安全、无害。与无纺织物的吸水能力和保水量相比，吸水功能纸明显居优，这是因为无纺织物只能在纤维的细孔中保持水分，而吸水功能纸不仅具有以上能力，而且其纤维本身也能吸水。这种纸吸水后就变得非常柔软。由于具有以上特征，吸水功能纸可用于火腿、香肠等外包装上，吸收新鲜食品滴出的水。

第二种是食品包装材料纸，具有热封性、通气性、耐油性、耐水性好等特点，它的通气性可根据用户要求加以控制。用这种具有通气性的纸包装食品，可用微波加热，因此，可作为用微波加热的冷冻食品外包装材料，目前已用它来包装汉堡包。

第三种是耐水加工纸，特点是耐水性、通气性好，由于它没有拒水性，所以浸透率比别的材料高，表面强度和层间强度高，有抗菌性，能吸收氨气。这种特征并非靠添加化学药品来获得的，而是靠原材料的浆材，因而安全可靠。耐水加工纸可应用于食品包装材料、结露吸水薄膜及其他领域，若与其他材料复合，可作为多水分半成品食品的包装纸，从而充分发挥其防霉、吸水和耐水性的优点。